Et rivejern til fint brug fra Microplanes Professional-serie. Det er udstyret med et sylskarpt skær, der er fremstillet af fotoætset stål. Det betyder, at råvarerne bliver skåret i stedet for flået, som på mange andre rivejern. Dertil gør det også, at der bliver bevaret mere smag og aroma i dine madvarer.
Takket være den høje kvalitet og ingen sløve blade, bliver Professional-serien valgt til af mange professionelle kokke fremfor så mange andre. Den skridsikre fod og det ergonomiske håndtag gør rivejernet nemt at arbejde med og større sikkerhed ved brug. Det klassiske design på rivejernet matcher ethvert køkken. Skæret på Microplane er så skarpt, at det kan rive i træ. Det fine Professional rivejern er perfekt til citrusskal, parmesan, ingefær og muskat.
Læs mere om Microplane Professional fint rivejern