Bag et lækkert, ovalt surdejsbrød takket være hævekurven fra Funktion. Den ovale hævekurv sørger for, at din brøddej får en fin oval form, der bevares, imens dejen hæver natten over i køleskabet. Næste dag vendes dejen ganske enkelt ud i en støbejernsgrøde, en bageplade, eller hvad du nu bager med, inden den puttes i ovnen.
Hævekurven er fremstillet af rattan og måler 35 cm. i bredden, 17 cm. i dybden og 7 cm. i højden. Den har en kapacitet på 3,5 liter. Desuden skal hævekurven meles ordentligt inden brug, så dejen ikke klæber fast. Kurven bør ikke vaskes, men i stedet kan dej og mel skrabes eller børstes væk efter brug.
Læs mere om Funktion Hævekurv Oval 35×17 cm. Rattan
Find Hævekurv også hos:
