Forskærerkniv fra Fiskars perfekt til skæring af kød og især velegnet til steg. Det lange og lige blad er fremstillet i tysk karbonstål af højeste kvalitet, hvilket sikrer en overlegen funktionalitet og langvarig skarphed. Derudover er knivbladet slebet med den optimale 26°-vinkel og har en hårdhed på HRC 56, som yderligere understøtter skarpheden og holdbarheden.
Forskærerkniven er en del af Norden-serien, som består af knive og kogegrej produceret efter traditionelle finske fremstillingsmetoder. Knivens håndtag er af varmebehandlet finsk birketræ, som står skarpt og elegant samtidig med, at det ligger godt og komfortabelt i hånden under håndtering. Det anbefales at vaske kniven i hånden for optimal holdbarhed.
Læs mere om Fiskars Norden Forskærerkniv 20 cm