Essentials’ hævekurve i rattan er en fantastisk måde at hæve dit brød på, samtidig med at du opretholder en smuk form. Du kan vælge mellem to størrelser: en rund kurv med en diameter på 28 cm og en højde på 9 cm, eller en oval kurv på 35 x 18 x 8 cm. Ved at lade dejen hæve i køleskabet natten over og derefter placere den på en bageplade, bagesten eller i en gryde, kan du opnå en mere luftig og lækker brødtekstur.
Anvend gerne godt med mel, når dejen placeres i kurven. Det er vigtigt for at frigøre dejen let efter hævning og sikre, at den får en anelse luft under hævningen. Dette resulterer i et bedre resultat og en mere tilfredsstillende bageoplevelse.
Hævekurvene er lavet af rattan og kræver ikke vask. De kan rengøres let ved at skrabe eller børste mel- og dejrester væk, når den våde dej er tørret grundigt. Husk at tage brødet ud af kurven, inden du bager det.
Opgrader dit bagningsspil med Essentials’ hævekurve i rattan og nyd smukke, luftige brød hver gang!
Læs mere om Essentials Hævekurv rund Ø28×9 cm
Find Hævekurv også hos:
