Kantfolie er et skønt bageredskab, når der skal laves kager i stålforme. Kantfolien gør, at stålformen kan trækkes op over kagen, uden at ødelægge den. Det sikrer at kagerne står snorlige, når formen fjernes. Folien er blandt andet anvendeligt i forbindelse med mousse, der kan laves i høje og runde stålforme. Når moussen har været …
Patisse Kantfolie H:8 cm Læs mere »