Grillpande i støbejern med naturlig non-stick belægning, som er lavet af den samme type fedtstof, som du ellers bruger til madlavningen, og derfor er det en meget sundere måde at stege mad på. Samtidig giver den jævne varmefordeling og det tykke varmebehandlede jern en ekstra god smag til alt, hvad du tilbereder. Her har du god plads til alt, hvad du vil grillstege – stort som småt. Det som allerede er klart, kan være på siden, indtil resten er tilberedt, mens det bevarer sin saftighed og varme uden at brænde på.
Støbejernsprodukterne fra Carl Victor kan bruges med det samme, da de allerede er indbrændt i vegetabilsk olie ved 400°C. Fås med håndtag i bøgetræ eller i jern. De er produceret og designet i svenke Höganäs af Göran Ek og Robert Ek, og de er lavet af strengt kontrolleret genanvendeligt jern og er desuden fri for PTFE. Støbejern er et natur- og miljøprodukt, der kun kræver nem pleje uden kemikalier (opvaskemidler). Efter brug skal det kun vaskes op med varmt vand og en opvaskebørste, for ikke at beskadige den naturlige “non-stick” belægning. Du behøver altså ikke at skrubbe det renere, end effekten af varmt vand. Hvis det plejes ordentligt (og ikke kommer i opvaskemaskinen), holder det i generationer og bliver kun bedre for hver gang.
Lad ikke maden ligge i panden, når den er færdig, og lad heller ikke panden være våd eller fugtig, da støbejernet kan begynde at ruste. Dette er et produkt af høj kvalitet, som vil give dig og dine kære vidunderlige middagsminder i mange år fremover.
Læs mere om Carl Victor Støbejernsgrillpande 28 cm jern
Find Grillpande også hos:
