Hvis du kan lide at tilberede store stykker kød på grillen, er slagterpapiret fra Big Green Egg et uundværligt tilbehør. Ved at pakke kødet ind i slagterpapir forhindrer du det i at tabe væske, og din svinekam eller oksefilet forbliver fantastisk mør og saftig. Slagterpapiret hjælper med nemt at holde en konstant temperatur i din grill, da det ikke reflekterer varmen som sølvpapir. Papirets naturlige fibre lader kødet ånde og giver kødet en røget smag samt en sprød “bark”.
Læs mere om Big Green Egg Slagterpapir
Find Grilludstyr også hos:
