Denne kniv, som er en kombination af et japansk håndværk og et klassisk design, er et uundværligt redskab i køkkenet. Kniven fås i to forskellige størrelser, hvilket gør, at de egner sig til enhver opgave i køkkenet. Knivens skæft er udarbejdet i sortbejdset birketræ og er designet med de tre velkendte nitter, som gør kniven til et stilfuldt redskab i køkkenet.
Læs mere om Zanmai Modern Molydenum Gyoto 21 cm.