Når man anvender pour over-teknikken er det som at brygge kaffe i hånden. På denne måde får du adgang til alle kaffebønnernes smagsnuancer og aromaer.Placer dine nymalede bønner i filteret. Herefter hælder du ganske langsomt det varme vand ned over bønnerne. Når vandet langsomt løber igennem, drypper den friske kaffe dråbe for dråbe ned i kanden. Efter et par minutter er du klar til servering.Pour over-kanden kommer med et bælte, så man ikke brænder sig ved servering. Bæltet fås i flere materialer.
Læs mere om Bodum Pour over dobbeltvægget sort