En Molcajete er en traditionel mexicansk morter, som er kendetegnet ved sin ru og porøse overflade, der effektivt nedbryder ingredienser og frigiver deres smag, så du får en autentisk smagsoplevelse, der er svær at opnå med moderne køkkenmaskiner.
Marelds Molcajete-morter er det perfekte redskab til at tilberede autentiske mexicanske retter som guacamole og salsa. Udover disse klassikere er den også ideel til at male og knuse krydderurter og krydderier. Morter og pistil er begge fremstillet af slidstærk granit, der både sikrer stabilitet under brug og en lang levetid. Molcajeten er et funktionelt redskab, der også en smuk repræsentation af mexicansk madlavningskultur, som vil tilføje et strejf af autenticitet til dit køkken. For at bevare Molcajetens kvalitet anbefales det at vaske den i hånden og tørre den grundigt med et viskestykke efter brug.
Mål morter
Højde: 11 centimeter
Diameter: 20 centimeter
Indvendig diameter: 15 centimeter
Vægt: 3,5 kg
Mål pistil
Længde: 9 centimeter
Vægt: 0,35 kg
Læs mere om Mareld Molcajete morter & pistil granit
Find Mareld Molcajete morter & pistil granit også hos:
