Binchotan-kul er meget populært i Asien – med god grund. Binchotan antændes hurtigere end andre typer trækul, har en ekstrem lang brændetid og brænder ved konstant høj varme. Den afgiver desuden meget mindre røg og betydeligt mindre aske, samt udsender infrarød stråling under forbrændingen, hvilket giver din grillede mad en særlig umami-smag. Perfekt både til klassiske grillretter og til asiatiske retter som yakitori, robatayaki og yakiniku.
Udover fordelene ved grilning er Binchotan aktivt kul også velegnet som vandfilter, til ionisering eller til brug som lugtfælde i køleskabet.
Læs mere om Tokyo Design Studio Binchotan Lychee grillkul 5 kg
Find Kul også hos:
