Mild og blød mælkechokolade fra Valrhona med noter af karamel og mælk. Chokoladen har et kakaoindhold på 39% og er både økologisk og Fairtrade certificeret. Velegnet til mange forskellige typer af bagning og desserter, eksempelvis praliner, chokoladeskåle, ganache, is, mousse, crémeux eller som pynt.
Valrhona blev grundlagt i 1922 i Tain-L’Hermitage i Rhone-dalen i det sydlige Frankrig. I dag er de en af de største producenter på chokolademarkedet og leverer til konditorier og restauranter verden over. For at give dig den bedst mulige smag, bruger de kun kakaobønner af højeste kvalitet. Deres mål er at tilbyde lækker chokolade, og samtidig fremstille deres produkter med hensyn til både mennesker og miljø.
Læs mere om Valrhona Andoa 39% mælkechokolade 250 g
Find Chokolade også hos:
