Kokkekniven er måske den vigtigste blandt knivene. Dens brede, robuste blade glider let og elegant gennem fisk og kød, og du kan hakke selv de hårdeste grøntsager. Kokkekniven gør det også nemt at hakke krydderurter og nødder, placer bare spidsen af kniven på skærebrættet og før bladet op og ned. Og det er faktisk ikke det eneste, den kan – den brede side af kniven kan bruges til at mørne kød for at sikre, at det er jævnt og fladt, for eksempel hvis man skal tilberede en schnitzel. Det er ikke uden grund, at denne alsidige kniv er et must for både professionelle- og amatørkokke. Knivens blad måler 20 centimeter, hvilket giver dig fremragende kontrol, og den er desuden ergonomisk i brug.
Knivens blad er fremstillet af rustfrit, syrefast stål, der giver en utrolig god og langtidsholdbar skarphed. Du får også et ergonomisk designet håndtag uden samlinger. Kniven ligger behageligt i hånden og vil hjælpe dig både til hverdag og i weekenden. Opvask kniven i hånden og ikke i opvaskemaskinen.
Læs mere om WMF Spitzenklasse Plus kokkekniv 20 cm
Find Kokkekniv også hos:
