En holdbar kniv med et flot håndtag i sort pakkatræ. Desuden har håndtaget en mindre stødabsorberende ring. Bladets finish er med klare damascuslag, hvilket skaber det flotte mønster. Kniven har en hårdhed på 60-62 på HRC-skalaen, og så har den hele 33 lag. Kernestålet er VG10, og den er smedet på den klassiske japanske måde. Du får en let og balanceret kniv, som kan bruges til alverdens køkkenopgaver.
Læs mere om Suncraft Senzo Santocu kniv 15 cm.