En mindre gryta i koppar med lock från franska de Buyer i den exklusiva serien Prima Matera.
Grytan har en insida av rostfritt stål med en botten anpassad för induktionshällar. Den är perfekt för att sjuda, koka och reducera, med de två handtagen i gjutjärn för enkel hantering går det även att laga färdigt maten i ugnen. Den klassiska designen och vackra kopparen gör den perfekt att servera mat ur och ha framme i köket.
– 90 % Koppar: En utmärkt värmeledare som ger snabb uppvärmning, kontroll över temperaturen samt jämn värmespridning.
– 10 % Rostfri stål: En insida av rostfritt stål vilket förenklar hanteringen. Låg andel bevarar kopparens goda egenskaper.
– Lock ingår.
de Buyer är ett franskt märket grundat 1830 för professionella kockar och sedan 2002 levererar de även till hemmakocken. Prima Matera är en exklusiv serie för den seriöse hemmakocken och finns i flera utföranden.
Läs mer om de Buyer – Prima Matera Gryta Gjutjärnshandtag 16 cm Koppar