Våtsten 6000 Grit från Satake. En sten som ger bra skärpa. Lämplig när du vill underhålla redan vassa knivar. Slipstenar graderas i olika grit, d.v.s. finhetsgrader. Det här slipstenen är på 6000 grit. Syftet med slipningen avgör vilken grit du bör välja. Satakes slipstenar är färgkodade för att tydliggöra vilken grit stenen har. För att …
Satake – Våtsten 6000 Grit Beige Läs mer »
Skärpstål från Fiskars som du men enkelhet använder för att ta hand om dina knivar. Tillverkat i rostfritt stål och med en hårdhet på HRC 53. Fiskars serie Essential är en serie köksredskap med både funktion och form. Praktiska och stilrena redskap för alla tänkbara uppgifter i ditt kök. Företaget grundades redan under 1600-talet, närmare …
Fiskars – Essential Skärpstål 20 cm Svart Läs mer »
Norden Knivslip 9,8 cm Ek ur Fiskars serie Norden är en klassisk knivslip i vacker ek. Glädjen över en riktigt vass kniv går inte att ta miste på och gör ditt arbete i köket så mycket lättare. Tar du väl hand om dina knivar så håller de även längre. Med rötter i den nordiska myllan …
Fiskars – Norden Knivslip 9,8 cm Ek Läs mer »
Ta hand om din knivs skärpa och se till att den bibehålls med denna skärpstav i keramik från Yaxell. Dra kniven över denna med jämna mellanrum för att behålla en vass egg och därmed laga mat på ett nyttigare och enklare sätt. En vass egg och snittyta ger bättre förutsättningar i köket då den ser …
Yaxell – Skärpstav Keramisk 27 cm Läs mer »
Diamantbryne med trähandtag 23 cm från Satake. Ett koniskt diamantbryne med handtag i tåligt trä. Brynet har applicerade industridiamanter som ger ett snabbt och effektivt resultat. Håll din kniv skarp längre genom att ta hand om den. En skarp kniv skär rakt genom råvarorna vilket är fördelaktigt för både smak och näringsupptag. Det är dessutom …
Satake – Diamantbryne 23 cm Trä Läs mer »
Kali Knivslip 20,9 cm är självjusterande och anpassar automatiskt vinkeln mellan 22-46 grader. Med Kali får du en smidig knivslip som finslipar och grovslipar skadade knivar med både raka och tandade blad. En slipad kniv är a och o i köket för att få till önskad yta, tjocklek och smak på råvarorna. Kali knivslip står …
Dorre – Knivslip 20,9 cm Svart Läs mer »
Stålbryne ur serien Ikon från Wüsthof som ser till att dina knivar som används regelbundet får en fin skärpa och vass egg. Alla knivar tappar så småningom sin skärpa, speciellt dem man använder regelbundet och detta stålbryne kan användas så ofta som det behövs. Använd brynstålet genom att dra kniven mot det några gånger per …
Wüsthof – Ikon Stålbryne 26 cm Läs mer »
Vulkanus Pocket är en mycket kvalitativ knivslip trots sin ringa storlek. Slipen har i stort sett samma egenskaper som de större modellerna Vulkanus Classic och Vulkans Professional. Skillnaden är givetvis storleken och materialet som i pocketversionen är plast. Slipningen går till på samma sätt som de större modellerna, men här vänder du på själva slipen …
Vulkanus – Knivslip Pocket Läs mer »
Ett skärpstål är något varje hem borde ha. Fiskars skärpstål med Softgriphandtag, tillverkat i rostfritt stål, med en bladlängd på 20 cm och HRC 53. Tål maskindisk.Fiskars serie Functional Form ger dig praktiska lösningar för vardagligt bruk i köket. Produkterna är tillverkade för att vara lätta att använda, enkla att rengöra och smidiga att förvara. …
Fiskars – Functional Form Skärpstål 20cm Läs mer »
Knivtillbehör från Yaxell för att ta hand om de fina knivarna. En mycket grov slipsten (1000 i kornstorlek). Slipstenen används för att slipa om riktigt slöa knivar eller för att ta bort hack i eggen. Stenen levereras med en fot i gummi, som gör att stenen ligger still när du slipar din kniv, samt ett …
Yaxell – Slipsten Medium #1000 Läs mer »
Knivtillbehör från Yaxell för att ta hand om de fina knivarna. En mycket grov slipsten (5000 i kornstorlek). Slipstenen används för att slipa om riktigt slöa knivar eller för att ta bort hack i eggen. Stenen levereras med en fot i gummi, som gör att stenen ligger still när du slipar din kniv, samt ett …
Yaxell – Slipsten Fin #5000 Läs mer »
Knivtillbehör från Yaxell för att ta hand om de fina knivarna. En mycket grov slipsten (400 i kornstorlek). Slipstenen används för att slipa om riktigt slöa knivar eller för att ta bort hack i eggen. Stenen levereras med en fot i gummi, som gör att stenen ligger still när du slipar din kniv, samt ett …
Yaxell – Slipsten Superfin #8000 Läs mer »
Knivtillbehör från Yaxell för att ta hand om de fina knivarna. En mycket grov slipsten (400 i kornstorlek). Slipstenen används för att slipa om riktigt slöa knivar eller för att ta bort hack i eggen. Stenen levereras med en fot i gummi, som gör att stenen ligger still när du slipar din kniv, samt ett …
Yaxell – Slipsten Grov #400 Läs mer »
Ett keramiskt bryne från Satake. Handtaget är gjort av greppvänligt magnoliaträ och brynstaven är 24 centimeter lång. Ett plastskydd medföljer. En vass egg ger godare och nyttigare mat. Med en skärpstav får du finare snittyta, vilket hjälper till att förhindra råvaran att tappa färg, smak, saft och spänst vid tillagning. Dessutom gör en vass egg …
Satake – Bryne Keramiskt 24 cm Läs mer »
Ett slipstål som håller knivarna vassa vid regelbunden användning i serien Classic White från tyska Wüsthof Även de bästa knivarna blir något slöa med tiden, använd därför ett brynstål regelbundet så rätas den tunna eggen på kniven ut och skärpan återställs. Använd brynstålet regelbundet så håller sig bladet vasst länge, då bladet blivit trubbigt rekommenderas …
Wüsthof – Classic White Brynstål 23 cm Läs mer »
Keramisk knivslip från Miyabi som enkelt ser till att dina knivar håller skärpan. Slipbladen är förinställda i en speciell vinkel så att kniven alltid har rätt vinkel när du slipar den. Den diamantbelagda slipen hjälper till att få en perfekt egg på kniven så att den förblir sylvass och det keramiska bladet anslutar processen. Skaftet …
Miyabi – Toishi Pro Knivslip 2 hjul Svart Läs mer »
Våtslipen MinoSharp MC-550 knivslip håller dina japanska köksknivar i toppskick och slipar dem med exakt rätt vinkel, det vill säga 10-15 grader. Slipen har ett bekvämt och stadigt handtag och är enkel att använda. Dra bara kniven några gånger genom de tre keramiska hjulen och kniven blir som ny igen! Slipen är speciellt anpassad till …
MinoSharp – MinoSharp MC-550 Knivslip 3 hjul Läs mer »
Diamantbrynstål ur serien Classic från Wüsthof som håller dina knivar vassa och skarpa. Brynstålets diamantbeläggning ser till att skärpa slöa knivar och knivar som är lagom vassa. Diamantbeläggningen är speciellt utformad för en garanterad och enastående skärpning som ger ett vasst och jämnt knivblad. Med detta diamantbrynstål kan du använda dina knivar regelbundet och ändå …
Wüsthof – Classic Diamantbrynstål 26 cm Läs mer »
Knivslipare som förvandlar dina gamla knivar till skarpa redskap som gör köksarbetet till en sann glädje.Med brynsetet medföljer:– 1 st Dubbelsidig brynsten med två olika kornstorlekar1 st 26° Slipvinkelguide1 st Poleringsläder1 st Halksäker hållareSamt lättföljda instruktionerAllt som behövs för att ge dina knivar nytt liv igen samlat i ett snyggt förvaringsetui. Visa pris
