Denna kockkniv från Victorinox låter dig hacka och skära allt från kött till fisk och grönsaker och rotfrukter. Kniven har ett vasst blad som är 19 cm långt och är tillverkat av rostfritt stål av hög kvalitet. Dessutom är kniven välbalanserad och behaglig i handen när den används. Det ergonomiska handtaget är tillverkad plast och …
Victorinox Swiss Modern kockkniv 19 cm svart Läs mer »
Elegant schweizisk kockkniv med handtag i valnöt. 22 cm långt blad i rostfritt slitstarkt stål. Det ultimata verktyget för kökets större skärningsuppdrag. Skär enkelt genom alla typer av mat, oavsett om du skivar stora köttstycken, grönsaker eller frukt. Liksom alla knivar i den schweiziska moderna kollektionen har den en speciell ergonomisk form med ett trähandtag …
Victorinox Swiss Modern Kockkniv 22 cm Walnut Wood Läs mer »
Schweizisk modern kökskniv med rak precisionskant. Handtaget tillverkat i valnöt. Inget jobb är för tufft för den här kompakta kökshjälpen. Den schweiziska moderna kökskniven skär rent och enkelt genom alla typer av mat. Med sitt smala och precisionsspetsiga blad är den särskilt väl anpassad till mindre uppgifter som skalning och för att ta bort stjälkar …
Victorinox Swiss Modern Kockkniv 15 cm Walnut Wood Läs mer »
För 30 år sedan klev Globalkniven in i våra kök, den kom för att stanna!Detta är en mycket populär kockkniv från Global. Kniven klarar nästan allt och har Globals höga kvalitet. Ett av det största plusen med kniven är hur behagligt den ligger i handen samt den otroligt vassa slipningen som gör att motståndet blir …
Global GS-89 Kockkniv 13 cm Läs mer »
Kiritsuke är en japansk knivmodell som vanligtvis beskrivs som en hybrid mellan en grönsakskniv och en fiskkniv. Traditionellt används den av kocken som ett tecken på status, eftersom den anses vara svårare att hantera än andra knivkmodeller. Yaxell Kiritsuke är en flexibel och mångsidig kniv som kan användas till de flesta ingredienser – när du …
Yaxell Ketu Kiritsuke 20 cm Läs mer »
En slitstark kockkniv från Robert Welch och deras prisbelönta serie Signature. Alla knivar i serien Signature är tillverkade i samarbete med professionella kockar för att skapa en välbalanserad kniv som klarar av alla uppgifter i köket. Knivarna är slipade i en 15° vinkel. Handtagen är tillverkade av DuPont och är ergonomiskt utformade för att ge …
Robert Welch Signature Kockkniv 18cm Läs mer »
Kockkniven Sky är formgiven av Aurélien Barbry för Georg Jensen och kännetecknas av sitt asymmetriska och organiska formspråk. En elegant kökskniv av hög kvalitet, med ett mycket vasst knivblad som gör att den lämpar sig för alla slags ingredienser. Praktiskt redskap och elegant design i ett – perfekt för dig som inte vill välja mellan …
Georg Jensen Sky kockkniv Läs mer »
Knivarna från Kasumi är tillverkade i Seki Japan. Kockkniven är tillverkad av 32 lager rostfritt stål och passar perfekt till de flesta uppgifter i köket.Knivens vinkel är 15 grader vilket gör att kanten är vass. Handtaget är tillverkat av trä med impregnerat hårdplast. Specifikationer: Mått: Knivlängd: 33 cm. Bladlängd: 20 cm. Vikt: 190 gram. Visa …
Kasumi Liten Kockkniv 20 cm Läs mer »
Denna kockkniv från Opinel är tillverkad av hållbart rostfritt stål som ger en riktigt god skärpa och hållbarhet. Dessutom är handtaget gjort av kvalitetsträ, som ger ett bra grepp. Denna kniv är perfekt för att förbereda kött , fisk och grönsaker. Pröva denna praktiska kockkniv och upplev hur givande matlagning kan vara. Kniven kommer i …
Opinel Les Forgés Kockkniv 20 cm. Läs mer »
Global Oriental Cook 18 cm DEBA är en mycket populär kniv i Asien. Kniven är endast slipad på en sida vilket ger otrolig skärpa. Tack vare lutningen hamnar det man skär alltid vid sidan av kniven istället för framför så man undviker att skära flera gånger i samma sak. Det fastnar heller inte lika mycket …
Global G-7 Oriental Cook 18 cm DEBA Läs mer »
Stor och lite tyngre kockkniv som kan användas till det mesta i köket. Kniven från Kasumi är tillverkad i Japans knivmecka, staden Seki. Med 32 lager rostfritt stål och en 15 graders vinkel blir kniven otroligt vass. Knivens handtag är tillverkat i trä. Specifikationer: Mått: Knivlängd: 37 cm. Bladlängd: 24 cm.Vikt: 250 gram. Visa pris
Kniven AUS 8 från Suncraft har ett blad med tre lager kärnstål (AUS8), vilket ger ett mycket tunt blad och tydlig skärpa. Den vackra Hamono linjen, där kärnstålet framträder, finner man längsmed eggen. Skaftet är gjort av svart pakkaträ och har tre nitar som håller fast det helsmidda stålet. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjemärke. …
Suncraft Gyoto AUS 8 167 kniv Läs mer »
Dessa exklusiva knivarna från Japanska Yaxell är en superkniv i äkta Japanskt kvalitetsstål, som har inte mindre än 161 lager. Bladet har en extremt vass knivsegg som är framställt av den japanska rostfria pulverstålet SG2 Micro Carbide som är omslutet av 160 lager mjukare stål. Det pulvriserade stålet innehållet mycket kol och har en hårdhet …
Yaxell Kockkniv Super Gou 161 20 cm Läs mer »
En enormt vass och hållbar kniv med ett unikt handtag i snidat trä. Bladets finish har tydliga damascuslager, vilket ger det eleganta mönstret. Kniven har en hårdhet på 60-62 HRC och har 33 lager. Kärnstålet är VG10 och den är smiden på klassiskt japanskt sätt. Du får en lätt och balanserad kniv som kan användas …
Suncraft Swirl 240 Gyoto kniv Läs mer »
Vackert smiden kniv från Seki, Japan. Kniven har 33 VG10 lager och de många lagren ger kniven sin unika damascus-design. Knivhantaget är gjort av vackert pakkaträ, som ger en perfekt balans till kniven. Dessutom har kniven en hårdhet på hela 60-62 HRC. Du får en kniv med en unik skärpa och den har en praktisk …
Suncraft Senzo Gyoto kniv 20 cm. Läs mer »
En hållbar kniv med ett åttkantigt handtag av pakkaträ. Bladets finish har fina damascuslager, vilket ger ett vackert mönster. Knivens har en hårdhet på 60-62 HRC och har hela 33 lager stål. Kärnstålet är VG10 och är smidet på klassiskt japanskt sätt. Du får en lätt och balanserad kniv som kan användas till alla kökets …
Suncraft Octa 210 Gyoto kniv Läs mer »
En kvalitetskniv från MAC Superior-serien för dig som inte vill arbeta med ett längre blad. Handtagets vinkel ger en bekväm hack- och skärrörelse.Superior-serienKnivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfriHandtaget är av trä Visa pris
Inget kök är komplett utan en riktigt bra kockkniv som alltid är nära till hands. Med Webers Deluxe-kniv i rostfritt stål erbjuds du här funktionalitet, säkerhet och väldigt hög prestanda. Det ergonomiska greppet och skarpa bladet gör det lätt skära upp grillat kött som oxfilé eller kyckling. Kniven bör diskas för hand. Visa pris
Japansk kockkniv sk Santoku. Av många ansedd som inte bara den bästa utan även den snyggaste Santokun. Det höga bladet gör den även perfekt till allt som har med grönsaker att göra.Japanskt 301 stål i bladet.18/10 stål i handtaget.15 graders slipvinkel.Slipas med keramiskt bryne och sten.Levereras i presentförpackning. Visa pris
Den längsta kniven i serien och favorit för alla som gillar traditionella kockknivar med långa blad. Mycket välbalanserad och bästa vännen för den lite mer rutinerade kocken. Japanskt 301 stål i bladet. 18/10 stål i handtaget. 15 graders slipvinkel. Slipas med keramiskt bryne och sten. Levereras i presentförpackning. Visa pris
