En utmanande och mångsidig kniv för dig som vill ha det bästa Vill du ha en kniv som ger dig både precision och variation i köket? Då är Global Kiritsuke kniven för dig. Det är en traditionell japansk knivmodell som kombinerar egenskaperna hos en grönsakskniv och en fiskkniv. Med det långa och smala bladet kan …
Global Kiritsuke 24 cm Läs mer »
Satake Ame är en serie knivar som är designade utifrån ledorden kraft, styrka, balans och tradition. Seriens namn, Ame, betyder regn på japanska och är inspirerat av bladets rain pattern-design. Mönstret är inte bara vackert, utan gör även att råvaror inte sugs fast på bladsidan när du skär. Bunkan är en allsidig kniv som liknar …
Satake Ame bunka 15 cm Läs mer »
