Raudr är fornnordiska för färgen röd – något som passar väl för den här drycken från Hvonn. Här får mogna röda bär sällskap av kryddiga blad och blommor från skogar och ängar, samt nordiska inslag av rök. Resultatet är en karaktär som passar väl till charkuterier och grillade rätter av lamm eller kalv, men lika bra till svamp eller rödbeta. Servera kyld vid 8-10°C.
